La passione continua e decido di unire la mia smania del fai da te per modificare l'impianto. Acquisto un bollitore da 29lt della Bielmeier e 2 sacche una per l'ammostamento e l'altra per filtrare.

Inizio così l'avventura di brasare in BIAB. Le prime cotte sono venute ok solo che la resa era scesa notevolmente circa il 50% che io correggevo con l'aumento dei grani poi il tempo per eseguire il tutto era notevole ma cmq riuscivo a produrre circa 20lt di birra alla volta.Continua